Opskrifter

Jeg vil dele alle mine favorit opskrifter med dig på denne side. Både på det sunde og på alle de dejlige fristelser, vi ikke kan modstå.

Den ultimative bedste chokoladekage

Den ultimative bedste chokoladekage

    Indrømmet.... jeg har en sød tand, og har meget svært ved at modstå kager, og især chokoladekager. Jeg har prøvet at bage adskillige af slagsen, men for et par år siden faldt jeg over denne opskrift, som er blevet populær i familien og blandt venner. Den er nem at...

læs mere
Rabarberkage, saftig lækker og svampet

Rabarberkage, saftig lækker og svampet

                       Jeg er ret vild med rabarber, og har fundet en lækker opskrift på en bradepandekage, jeg gerne vil dele med jer. Den er lækker, frisk, saftig og svampet, og smager bare lige at et stykke mere....... Passer til en stor bradepande ca 35x50 cm...

læs mere
Sprød sommersalat

Sprød sommersalat

Solen skinner og sommeren indbyder til lækre sprøde sunde salater. Hos os er det vel, som i så mange familier, manden der oftest griller og konen står for salaten og tilbehøret. Og nogen gange er det bare rart for alle, at prøve noget nyt. En af familiens favoritter...

læs mere
Juice med ananas, spinat og ingefær

Juice med ananas, spinat og ingefær

              Hjemmelavet friskpresset juice er bare en af mine favoritter. En hurtig måde, at få masser af frugt og grønt på. Selv børnene kan jeg få til at indtage spinat på denne måde. Denne opskrift er fuld af power og god energi og har en fantastisk smag.  ...

læs mere
Juice med spinat, agurk, æble, lime og mynte

Juice med spinat, agurk, æble, lime og mynte

Trænger du til at få boostet dit energiniveau ? Så prøv denne lækre, kraftfulde grønne juice. Nyd et glas med smagen af den kraftfulde spinat, de syrligt søde æbler, den friske smag af lime, den karakteristiske smag af agurk toppet med smagen af mynte. OPSKRIFT til 4...

læs mere
Sunde boller med chia og gulerod

Sunde boller med chia og gulerod

Selvom det blev årets hidtil varmeste weekend i år, og solen tittede lystigt frem, og jeg var ude at suge solens varme stråler ned på mine blege kinder. Så blev det også lige tid til at bage nogle fantastiske sunde fiberrige boller, som både kan bruges som...

læs mere
Æblemuffins – sunde snacks

Æblemuffins – sunde snacks

Bliver vi ikke alle lidt lækkersultne engang imellem ? Her er en lille sund snack der ikke gør den store skade, hvis vi lige bliver sulten for sjov .... Det er en simpel opskrift, med ingredienser, de fleste har liggende. De er hurtige at røre sammen og bage. Du skal...

læs mere
Laksetærte

Laksetærte

Vi skal huske at spise fisk, og gerne flere gange om ugen, i alle mulige faconer og farver! Vi gør hvad vi kan her i huset. Forleden fik vi en lækker laksetærte, som jeg gerne vil dele med jer. Så hvis du også er en af dem, der elsker hjemmelavede tærter, så kast dig...

læs mere
Lækre saftige gulerodsbrud

Lækre saftige gulerodsbrud

  Hjemmebagt brød er fantastisk, og jeg elsker at forkæle familien med hjemmebag. Og det er sjældent, at det holder længe herhjemme, -heldigvis. Jeg har fundet en lækker opskrift i AMO´s bagebog på gulerodsbrud, som vi elsker at spise. De er helt enormt indbydende og...

læs mere